2013. november 22., péntek
Csapongok megint
Egy kicsit nyomott hangulatban vagyok. A napot alig látjuk, a lámpák egész nap égnek a szobámban és napok telnek el úgy, hogy nem sikerül egy normális képet lőnöm a minikről. (Mit mondjak, a fotózás mesterséges fénynél valahogy nem az erősségem. Tudom, szégyellhetném magam, már meg kellett volna tanulnom évekkel ezelőtt.) Szóval megpróbálom kicsit felvidítani magamat a folytonos témaváltással. (A karácsonyi dolgok kissé kimerítettek.) Íme legújabb "szülötteim". Talán nem hinnétek, de a legnehezebb a szilvás pite volt. Minden egyes szilvadarabot egyenként formáztam és színeztem, majd csak sütés után nyomkodtam bele a "tésztába". Úgy gondolom, minél egyszerűbb a valós étel, annál nehezebb élethűen elkészíteni miniatűrben.
2013. november 20., szerda
2013. november 7., csütörtök
Karácsonyi aprósütik
Elnézést a hosszas távollétemért, de meglehetősen elfoglalt vagyok mostanság. Rengeteg minit készítettem az elmúlt hetekben, de most leginkább a karácsonyi aprósüteményeket szeretném megmutatni. Van néhány mézeskalács is a sütik között.
2013. október 7., hétfő
Csapongás
Be kell valljam, az elmúlt hetekben semmi rendszer nem volt a munkámban. Csak szörföltem a neten, a stílusomnak megfelelő képeket kutattam, majd csináltam, ami csak megtetszett. Ily módon sosem válik unalmassá a dolog, azt hiszem. Legtöbbször maga az étel, amin megakad a szemem, de néha egy régi tálca, egy csorba tál, vagy egy különleges alakú vágódeszka, ami beindítja a képzeletemet. Természetesen tudatában vagyok a közelgő karácsonynak, szóval a következő hónapokban egy csomó mézeskalácsot és egyéb karácsonyi holmit fogok készíteni, de a mostani képek a csapongásomról szólnak.
2013. szeptember 12., csütörtök
2013. szeptember 3., kedd
Amikor kétszer sütök
Van néhány olyan mini, amelynél muszáj kétszer bekapcsolnom a sütőt. A csontos húsok határozottan ebbe a kategóriába esnek. A bordákat egy fahengeren sütöm ki, így rögtön elnyerik a kissé hajlított alakjukat is. A csirkeláb csontját egy darab drótra építem fel, majd sütés után pakolom föl rá a "húst". Ennél a módszernél nem kell amiatt aggódnom, hogy munka közben összenyomom a csontokat.
2013. augusztus 27., kedd
Szüret
A kertek még mindig telve vannak gyümölccsel, a színek és formák annyira csodálatosak, hogy állandó témául szolgálnak. Íme néhány finomság az én "kertemből".
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)