Grillezett finomságok

Ha nyár, akkor grillezés. Bár most olyan hőség van, hogy még a grillezés, vagy akár bármilyen egyéb tevékenység odakint merő kínzás. A gyurma olvadozik a kezemben, de azért én kitartó vagyok. Az agyam is olvadozik, nem sok ép gondolat kószál odabenn, szóval engedjétek meg, hogy inkább csak a képeket mutassam meg.

És itt egy jó étel bizonytéka.

Pizzák

A pizza a család másik nagy kedvence, rögtön a spagetti után. A legnagyobb kihívás a nyúlós sajt előállítása volt, különösen a kivágott szelet szélénél. Gondolom, hogy mindenki ismeri a Technokol Rapid nevű csodaragasztót. Sajnos, nem nagyon tudom használni a minik készítésénél, mivel folyton ragasztószálakat hagy keresztül-kasul az egész munkán, viszont egy kis festékkel összekeverve remek olvadt sajtot lehet belőle csinálni, pont a nyúlósságát kihasználva.
Különböző pizzákat készítettem, cukkiniset, gombásat és paprikásat, a szalámi persze állandó szereplő volt. Naná, hogy született egy kis jelenet is.

Lazacok

Már csináltam korábban is halat, de csak pontyot. Most néhány lazaccal próbálkoztam, és egy kicsit érdekesebbé tettem a jelenetet némi halbelsőséggel, amint kibuggyan az egyik kis pajtásból. Ha éppen felfordul a gyomrotok és szinte érzitek a hal és a belek szagát, akkor valamit jól csináltam. Remélem, hogy nem éppen reggeli, ebéd vagy vacsora előtt vagytok. Ha mégis, hát bocsi!

Az én óriási dobókockáim

Azt hiszem kezdem súrolni az őrültség határait. Mikor először jutott eszembe a mogyoró miniatürizálása, még gyorsan el is vetettem a dolgot, mondván, azért mindennek van határa. De persze nem bírtam magammal, ki kellett próbálnom. Szóval itt vannak a mogyorók és az én "hatalmas" dobókockáim.

És ha már nasi, akkor a mogyoró mellé kiválóan illik némi sós apróság.

ZÖLDségek

Valamelyik nap csodálattal néztem, milyen sokféle gyönyörű zöld színben pompázik a kertem, ez inspirált arra, hogy készítsek pár igazán zöld zöldséget. Tökéletesen egészséges holmik, habár a pici borsószemek legyártása nem igazán tett jót az elmeállapotomnak. Esküszöm, hogy tegnap apró zöld golyókkal álmodtam.

Bolognai spagetti

Van valaki odakint a nagy világban, aki nem imádja a spagettit csodálatos szósszal? Ha igen, akkor biztosan nem az én családomból való. Valahányszor megkérdezem a lányokat, mi legyen ebédre vagy vacsorára, a válasz egyértelműen spagetti. (Vagy pizza, a másik nagy kedvenc.) Nos, itt az én változatom, jelenet formájában. Megpróbáljátok kitalálni, melyik volt a legnehezebb rész? Naná, hogy a szósz! Próbáltam akril festéket, üvegfestéket, still watert (művíz), darált, kisütött gyurmát, krétaport, meg minden egyebet, ami csak a kezembe került, de sehogy sem sikerült elérni a tökéletes keveréket. Amit a tésztán láthattok, a legjobb, amire képes voltam, és már nem is emlékszem, hogy végül miket és mennyit kutyultam össze hozzá.
Mindenesetre jó étvágyat!

Ünneplés

Ma megkaptam az emailt az IGMA-tól, amelyet már olyan nagyon vártam. És IGEN!!! A zsűri úgy döntött, hogy a munkáim megfelelnek az összes kritériumnak, így elnyertem az Artisan címet a Food (Étel) kategóriában. Köszönöm mindenkinek, aki támogatott a jókívánságaival az elmúlt hónapban.
Ahogy ígértem, most bemutatom azokat a munkákat, amelyeket elküldtem zsűrizésre. Most egy kicsit hátradőlök és magamban ismételgetem az új címemet.
(Elfelejtettem mondani, visítottam is, ahogy azt kell, amikor elolvastam az emailt.)