2014. március 25., kedd

Gyümölcsös jelenetek

Azt hiszem alacsony a vitaminszintem a hosszú tél után, talán ezért gondolok folyton gyümölcsökre. És egyébként is olyan sok színűek és formájúak, nem tudom megállni, hogy ne készítsem el őket miniben.




Tipp az almahámozáshoz: hámozzátok őket, amíg még melegek a sütés után. Ilyenkor szép hosszú szalagokat tudtok vágni a héjból, anélkül, hogy eltörnének. Amikor már kihűlt, a süthető gyurma elég rideggé válik a hámozáshoz. Persze szükségetek lesz egy friss pengére is a szép vágáshoz, de kérlek benneteket, próbáljátok meg nem levágni az ujjbegyeteket!









2014. március 5., szerda

Bocsánatot kérek minden olvasómtól, hogy ilyen sokáig távol maradtam. Nincs sok mentségem rá, azon kívül, hogy egyszerűen semmire sincs időm mostanság. Kárpótlásul íme néhány friss húsvéti apróság. Üdék, tavasziak, vidámak. Már nagyon jólesik a komor tél után.