2013. szeptember 12., csütörtök

Tökölés

Tök jó tökös témákat találtam. Alant a képek...








2013. szeptember 3., kedd

Amikor kétszer sütök

Van néhány olyan mini, amelynél muszáj kétszer bekapcsolnom a sütőt. A csontos húsok határozottan ebbe a kategóriába esnek. A bordákat egy fahengeren sütöm ki, így rögtön elnyerik a kissé hajlított alakjukat is. A csirkeláb csontját egy darab drótra építem fel, majd sütés után pakolom föl rá a "húst". Ennél a módszernél nem kell amiatt aggódnom, hogy munka közben összenyomom a csontokat.